Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek (kerupuk kulit sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek (kerupuk kulit sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek (kerupuk kulit sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng krecek (kerupuk kulit sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng krecek (kerupuk kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi):
- Ambil 2 px krupuk krecek bentuk kotak (atau secukupnya)
- Gunakan 1 kotak tahu ukuran besar
- Sediakan 1 cup kacang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 cm terasi
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap rasa
Cara membuat Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi):
- Rebus kacang merah dg sedikit garam sampai empuk
- Potong tahu bentuk dadu lalu goreng hingga kecoklatan
- Siram krecek dg air hangat, setelah krecek lemas, tiriskan.
- Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi. kecuali cabe rawit.
- Tumis dg minyak bumbu halus, daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek. sampai harum. tambahkan gula garam. beri air sedikit,
- Tambahkan santan, cabe rawit, aduk rata sampai mendidih, lalu masukkan krecek sambil diaduk dan mendidih.
- Matikan kompor. sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
