Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods
Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods

Sedang mencari inspirasi resep roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti empuk isi abon sapi / water roux methods, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti empuk isi abon sapi / water roux methods enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti empuk isi abon sapi / water roux methods sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods:
  1. Siapkan Pasta water roux (aduk rata hingga membentuk pasta)
  2. Gunakan 1 sdm terigu Segitiga biru
  3. Siapkan 50 ml air
  4. Sediakan Bahan A
  5. Gunakan 100 gr tepung Cakra kembar
  6. Gunakan 50 gr tepung Segitiga biru
  7. Sediakan Pasta water roux
  8. Ambil 2 gr ragi instant (fermipan)
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir
  10. Sediakan 1 butir telur ayam (ukuran kecil)
  11. Siapkan Bahan B
  12. Siapkan 50 ml susu cair full cream
  13. Ambil Bahan C
  14. Siapkan 20 gr butter
  15. Ambil Sejumput garam
  16. Ambil Filing
  17. Gunakan Abon Sapi (saya pakai merk Varia)
  18. Sediakan Olesan
  19. Ambil Susu cair sebelum masuk oven
  20. Sediakan Butter setelah keluar oven
  21. Siapkan Taburan
  22. Sediakan Wijen
  23. Ambil Bubuk nori
Langkah-langkah meracik Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods:
  1. Tuang bahan B secara perlahan kedalam adonan A yang telah dicampur rata, aduk sampai kalis. Masukan bahan C ulenin sampai kalis elastis. Diamkan sampai 1 jam atau sampai adonan mengambang 2 kali lipat (tutup dengan plastik wrap atau lap bersih ya).
  2. Tinju, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara, timbang, bagi 10 bagian sama berat, saya timbang per 30 gram, bulatkan, diamkan kembali 10 menit.
  3. Gilas adonan mulai dari adonan yang pertama kali dibulatkan, isi dengan abon, tutup dan bulatkan kembali, tata di cup atau loyang kertas. Diamkan dan tutup dengan lap bersih hingga mengembang kembali sekitar 30- 60menit.
  4. Panaskan oven api atas bawah suhu 180 selama 5 menit sebelum adonan roti dimasukan. Oles permukaan roti dengan susu cair, saya beri tambahan wijen dan taburan nori bubuk diatasnya, sebagai hiasan saja😃
  5. Masukan adonan roti, panggang selama 17-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing yaa❤️
  6. Setelah keluar oven jangan lupa oles butter segera agar tetap berkilaw dan moist ❤️
  7. Enak, lembut banget, menulss, isinya abon favorit, ga pake lama abis🤤 padahal tadinya mau diplastikin🤭

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!