Sedang mencari inspirasi resep pentol daging sapi (tanpa es batu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol daging sapi (tanpa es batu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol daging sapi (tanpa es batu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pentol daging sapi (tanpa es batu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol daging sapi (tanpa es batu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Daging Sapi (tanpa es batu) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Pentol Daging Sapi (tanpa es batu):
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 buah bawang putih goreng
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 tangkai seledri
- Gunakan 1 sdm evoo
- Gunakan Air dingin
- Sediakan Air untuk merebus
Langkah-langkah mengolah Pentol Daging Sapi (tanpa es batu):
- Blender daging dengan putih telur dan evoo sampai daging benar-benar halus
- Masukkan tepung tapioka, bawang putih goreng, garam, merica, baking powder kemudian blender lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan potongan seledri dan diaduk sampai merata sambil panaskan air hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih matikan kompor dan bentuk pentol dengan tangan dan sendok lalu masukkan ke dalam air sampai adonan pentol habis.
- Nyalahkan lagi kompor, biarkan sampai pentol matang (pentol sudah mengapung berarti sudah matang).
- Angkat pentol dan masukkan ke dalam air dingin agar proses pematangannya berhenti, kemudian tiriskan pentol dan siap dinikmati bersama saos sambal atau beri kuah bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol daging sapi (tanpa es batu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!