Sedang mencari ide resep pentol daging sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol daging sapi homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol daging sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol daging sapi homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol daging sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Daging Sapi Homemade menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Pentol Daging Sapi Homemade:
- Ambil 200 gram daging sapi tanpa lemak
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 300 gram tepung tapioka/sagu
- Ambil 50 gram tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi
- Ambil Secukupnya garam Himalaya
- Gunakan 1 sdm minyak untuk merebus
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Daging Sapi Homemade:
- Cincang daging sapi sampai halus.
- Campurkan: tapioka, terigu, kaldu, garam, bawang putih, lada bubuk. Aduk rata.
- Potong halus daun bawang, masukkan kedalam adonan terigu. Masukkan daging cincang dan telur ayam kedalam adonan. Aduk rata uleni. Jika masih belum kalis, tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- Siapkan panci dengan air, tambahkan minyak agar pentol tidak lengket. Sembari menunggu air mendidih bulatkan adonan, masukkan jika air sudah mendidih dengan api kecil.
- Tunggu sekitar 10 menit sampai adonan mengapung diatas air. Itu tandanya sudah matang.
- Tiriskan, pentol siap dinikmati saat hangat. Sajikan dengan kecap & saos sambal.
- Pentol bisa disimpan dikulkas pada wadah tertutup. Jika ingin mengkonsumsi tinggal (kukus/rebus).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Daging Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
