Sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. Resep 'sate sapi empuk' paling teruji. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi Empuk memakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Sate Sapi Empuk:
- Sediakan 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 2 Lembar Daun Pepaya
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 SDM Ketumbar serbuk (Saya 1/2 SDM)
- Sediakan 3 SDM Gula Merah (Saya 1 SDM)
- Siapkan 1/2 SDT Garam
- Gunakan 3 SDM Kecap Manis
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Bumbu Sate setelah Matang
- Siapkan 150 gram Kacang Tanah
- Gunakan 6 Buah Kemiri
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Buah Cabe Prenggi
- Ambil 6 Buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan 3 SDM Gula Merah
- Gunakan 2 SDT Gula Putih
- Sediakan 1 SDT Garam
- Sediakan 2 SDM Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan l50 ml Minyak Goreng u/ menggoreng Kacang dan Bumbu
- Siapkan Pelengkap Bumbu Sate
- Siapkan Ketimun, potong sesuai selera
- Sediakan Tomat, potong Sesuai Selera
- Siapkan Bawang Merah, potong Sesuai Selera
- Siapkan Pelengkap Lainnya
- Sediakan Sujen/ Tusuk Sate
- Ambil Arang/Bliket/Cangkang Kelapa
Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Cara meracik Sate Sapi Empuk:
- Cuci Daging, potong kotak-kotak, Rentangkan Daun Pepaya, taruh Daging diatasnya dan remas-remas bersama Daun Pepaya, hingga Daun Pepaya layu, kemudian bungkus dg Daun Pepaya dan Diam-kan selama 20 Menit.
- Blender Bumbu Racikan Sate dg menambah kan air, Bagi 2, yg satu campur dg Daging, yg satunya ditambah kecap untuk celupan saat membakar, Tusuk Daging hingga selesai, celupkan pada bumbu yg dikasih kecap.
- Bakar hingga matang
- Goreng Kacang dan Bumbu, kemudian Blender (Ket. Bumbu bisa diblender Mentah kemudian ditumis)
- Rebus bumbu Kacang hingga Bau Kemiri tidak menyengat, (bila ingin cepat Dibakar Dulu kemirinya dan ditumis) Masukkan Daun Jeruk, tambahkan Garam, Gula merah, Gula Putih dan Kecap Manis.. Sajikan Bersama Sate dan Lalapan Timun, Tomat dan irisan Bawang Merah sebagai anti Kanker Daging yg dipanaskan dg Sulutan api.. Selamat Mencoba 👌
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Bagaimanakah cara mengolah daging sapi agar saat Bagaimana cara mengolah cumi-cumi supaya empuk? Sate apa yang pernah kamu makan selain. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!