Sedang mencari ide resep sate sapi saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Potong daging sapi kecil-kecil lalu cuci. Haluskan bawang putih, kunyit dan garam. Sate daging sapi yang di bumbui dengan saus barbeque membuat variasi yang sangat menarik di dalam dunia kuliner Anda dapat membuatnya sendiri dengan cara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi saus kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate sapi saus kacang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sate sapi saus kacang:
- Gunakan 3/4 kg daging sapi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit (ukuran sedang)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan Minyak
- Sediakan Saus kacang :
- Siapkan Saus kacang instan
- Siapkan Air hangat
Selain itu, sajian sate kali ini terbilang cukup istimewa karena dibuat dengan sajian bumbu kacang yang lezat sebagai sausnya. Saus Kacang: Masak kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan dengan cabai merah dan air, setelah mendidih dan mengental, tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging Bahan untuk Saus Kecap Sate. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sate sapi saus kacang:
- Potong daging sapi kecil-kecil lalu cuci
- Haluskan bawang putih,kunyit dan garam
- Lumuri daging dengan bumbu halus tersebut, diamkan agar meresap
- Campurkan kecap dan minyak secukupnya kedalam mangkuk untuk olesan dagingnya
- Tusuk daging dengan tusukan sate kira2 dalam 1 tusuk ada 3 potongan dan olesi dengan campuran kecap tadi
- Lalu bakar semua daging
- Setelah semuanya selesai, campurkan saus kacang instan dengan air hangat, aduk,lalu hidangkan bersama sate tadi
Campurkan saus teriyaki, selai kacang, kaldu jamur, merica dan minyak. Itulah beberapa alternatif resep olahan sate kambing dan sapi untuk Hari Raya Idul Adha. Semoga referensi di atas ini dapat menjadi menu baru di keluarga ya, Ma. Sate Pentul Saus Kacang merupakan resep modifikasi dari menu sate pentul biasa. Sate khas Bali ini sebenarnya terbuat dari daging ikan yang dicincang halus Nah, resep sate kali ini berbeda dan cara memasaknya pun lebih sederhana, namun nggak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
