Anda sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kuah Bakso Sapi:
- Gunakan 1/2 kg tulang daging sapi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm royco/masako
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 L air bersih
- Gunakan 1 batang daun bawang
Langkah-langkah meracik Kuah Bakso Sapi:
- Potong, cuci bersih dan tambahkan air. Lalu masak menggunakan fresto (jika ada) sekitar 20 menit.
- Sambil menunggu persiapkan bumbunya terlebih dahulu.
- Bawang putih+bawang merah+kemiri di goreng dgn minyak sedikit lalu diulek.
- Setelah daging empuk, tambahkan bumbu yg di ulek tadi. Masukkan royco dan garam. Koreksi rasa.
- Jika ingin menyantap tambahkan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
