Lagi mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kuah Bakso Sapi:
- Siapkan 25 butir bakso sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 tulang sapi ukuran sedang
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan daun seledri
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan tahu
- Ambil sawi hijau
Cara mengolah Kuah Bakso Sapi:
- Tumis bumbu : irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dengan minyak secukupnya.
- Siapkan panci dan rebus tulang sapi dengan air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan 25 butir bakso kedalamnya. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.Jika sudah mendidih angkat.
- Rebuslah sawi hijau dengan tingkat kematangan setengah matang (sekitar 1-2 menit).
- Rendamlah mie burung dara dengan air panas hingga setengah lunak.
- Setelah semua selesai sajikan bakso beserta bahan pelengkap dan taburan bawang goreng+seledri. Sajikan juga dengan saos/kecap. :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
