Anda sedang mencari inspirasi resep bakso kuah kaki sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah kaki sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Resep kuah bakso (kuah kaldu tulang sapi).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah kaki sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso kuah kaki sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso kuah kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah Kaki Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Kuah Kaki Sapi:
- Siapkan 1 Kaki sapi
- Ambil 500 gr Bakso instan (Saya pakai merk Fronte) (lihat resep)
- Siapkan 3 Liter Air
- Siapkan 5 buah Mie telor
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu jamur rasa sapi
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng (lihat resep)
- Ambil Krupuk pangsit (lihat resep)
- Sediakan Sambal
- Sediakan Kecap
- Ambil Saos
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Rasanya benar-benar enak dan menjadi salah satu. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kuah Kaki Sapi:
- Cuci bersih kaki sapi, lalu masak dengan 3liter Air sampai mendidih.Lalu buang airnya dan isi air baru 3liter juga.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan irisan daun bawang. Masukkan pentol bakso aduk rata. Tunggu sampai mendidih sekali.
- Rebus mie telor lalu saring dan sajikan bersama bakso kuah dan bahan pelengkap laennya
Saring kuah kaldu dari sisa rempah yang ada di dalamnya. Masak kembali kuah bakso, lalu tambahkan potongan daging, bakso, dan bawang merah goreng. Cara Membuat Kuah Bakso Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Kuah Bakso Daging Sapi - Resep Masakan Tradisional Indonesia - Bunda Airin Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah kaki sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
