Kuah Bakso Sapi
Kuah Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kuah Bakso Sapi:
  1. Sediakan 1/4 Kg Daging Sapi
  2. Ambil 8 Bh Siung Bawang Merah
  3. Ambil 4 Bh Siung Bawang Putih
  4. Gunakan 1 sdm Bawang Goreng
  5. Ambil 1 sdm Kaldu rasa sapi
  6. Gunakan 1 1/2 sdm Garam
  7. Sediakan 1 sdm Merica bubuk
  8. Ambil Secukupnya Air
  9. Sediakan 1/2 Potong Tahu Putih
  10. Sediakan 12 Bh Bakso Sapi
  11. Siapkan 1 Sdm Minyak Sayur
  12. Ambil 1 ikat caisim (Pelengkap)
  13. Sediakan 2 lbr bihun (Pelengkap)
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi:
  1. Haluskan bumbu terlebih dahulu: Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang goreng, setelah halus sisihkan
  2. Panaskan minyak sayur tumis bumbu yang tadi dihaluskan, aduk hingga harum
  3. Didihkan air secukupnya, masukkan daging sapi rebus hingga matang dan menghasilkan kuah, jangan lupa untuk buang minyak atau kotoran yang ada diatas permukaan
  4. Setelah daging masak dan air menjadi kaldu tuang bumbu yang telah tumis tadi lalu aduk,kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan bakso sapi
  5. Kemudian masukkan garam, merica atau lada bubuk serta kaldu bubuk rasa sapi, koreksi rasa, dan tunggu hingga matang lalu siap disajikan, untuk pelengkap bisa dengan bihun dan daun caisim

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!