Sedang mencari ide resep 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 33. kuah bakso sapi bumbu halawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 33. kuah bakso sapi bumbu halawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 33. kuah bakso sapi bumbu halawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa:
- Sediakan 1/4 kg Iga sapi/balungan
- Gunakan 2 liter Air (disesuaikan)
- Siapkan 1 batang daun bawang/pre
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 bungkus ladaku bubuk
- Sediakan 2 bungkus halawa rasa sapi (boleh diganti masako/royko)
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Ambil secukupnya Pentol, siomay, gorengan, tahu putih
- Ambil secukupnya Sayur tauge, sawi, kubis,
- Gunakan secukupnya Mie
- Ambil Bahan Sambal:
- Gunakan 21 buah cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
Cara mengolah 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa:
- Siapkan bahan masakannya.
- Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit.
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula.
- Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga.
- Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap.
- Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat.
- Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang.
- Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
