Anda sedang mencari ide resep soto tauco sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tauco sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tegal soto or Sauto Tegal, almost same with Pekalongan soto spiced with tauco (a fermented miso-like bean paste). Soto Sapi, beef soto from Yogyakarta. Rasanya khas & mak nyus, bisa mengobati rasa kangen soto tauco dan ngak harus ke pekalongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tauco sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto tauco sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Soto tauco sapi:
- Ambil 1/2 kilo daging sapi
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil Tauco
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar dau salam
- Siapkan Laos
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Totole
Harga satu porsi soto tauco khas. Soto sapi kuah santan kuning. foto: Instagram/@mydiarycooking. Soto tauco diberi isian tauge dan daging sapi, mirip seperti rawon. Bedanya, soto tauco tidak Salah satu penjual soto tauco yang terkenal ada di Pasar Senggol.
Cara meracik Soto tauco sapi:
- Rebus daging sapi sampe empuk
- Tumis bumbu halus, tauco, salam laos, daun jeruk sampe harum
- Masukkan air sisa rebusan sapi dan tambahkan air
- Masukkan potongan daging sapi
- Tambahkan kecap manis, totole, daun bawang
- Sajikan selagi hangat dengan irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng
Konon, pembeli soto tauco di pasar ini. Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi. Kemudian, kaldu daging sapi tersebut Jadi, jika anda penasaran mencicipi bagaimana rasa soto tauco pekalongan, anda bisa mencoba. Sesuai dengan namanya, sajian ini terdiri dari soto dengan kaldu sapi atau kaldu ayam yang diolah bersama tauco. Orang luar Pekalongan sering kali menyebut hidangan ini sebagai soto pekalongan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tauco sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!