Anda sedang mencari ide resep jengkol sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
.sambal ijo & oseng jengkol jambal roti - Hallo Jengkolers hehehe ketika teman-teman tertarik membaca artikel resep memasak jengkol balado, resep jengkol sambal ijo dan oseng jengkol. JENGKOL GEPREK SAMBAL IJO IKAN TERI Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Sambal Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Jengkol Sambal Ijo:
- Siapkan 1/4 kg jengkol
- Ambil 1 ons cabai hijau kriting
- Ambil 6 butir cabai cengek
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ons teri medan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Perasa: garam, gula dan penyedap secukupnya
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Jengkol sambal ijo sudah selesai dibuat. Tekstur jengkol yang empuk ketika digigit berpadu dengan sambal hijau yang pedas dan gurih, rasanya akan semakin nikmat dan memanjakan lidah. Misalnya bikin Cumi Jengkol Lombok Ijo kayak gini nih… Cumi Jengkol Sambal Ijo via dapurkesayangan.blogspot.co.id.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Sambal Ijo:
- Rebus lama jengkol yang sudah dibelah. Rebus kira-kira 1 jam dengan mengganti air jika air mulai surut.
- Setelah empuk, iris tipis jengkol yang telah direbus.
- Ulek kasar cabai, cengek, bawang putih, dan bawang merah.
- Goreng hingga kering teri medan.
- Tumis bumbu yang sudah diulek dengan minyak secukupnya. Lalu tambahkan perasa sesuai selera.
- Setelah matang dan wangi, masukkan jengkol yang sudah diiris dan teri. Aduk hingga rata. Masak denga api kecil sampai bumbu meresap.
- Jengkol Sambal Ijo siap disajikan. Lebih nikmat dengan nasi hangat.
Siapa yang tak suka nagihnya masakan Padang, seperti rendang, jengkol balado, sambal ijo, hingga sayur nangka. Terlebih, saat ini rumah makan Padang jumlahnya sangat banyak yang tersebar di. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Ada nasi goreng jengkol, mie goreng jengkol, rendang jengkol, semur jengkol, balado jengkol, jengkol sambal ijo, pasta jengkol, tongseng jengkol, dan jengkol lada hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
