Sambel Terong
Sambel Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sambal gelatik (terong ungu bulat) enak lainnya! Add salt and sugar to taste. To serve, place the sambal on top of eggplants.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Terong menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sambel Terong:
  1. Sediakan 2 buah terong ungu kupas
  2. Gunakan 11 buah cabe rawit
  3. Ambil 2 buah cabe merah besar
  4. Gunakan 2 buah tomat sedang
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan Gula
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Penyedap rasa
  10. Siapkan Minyak goreng

Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Tapi jika tiada cili padi merah, cili padi yang hijau pun boleh juga.

Cara membuat Sambel Terong:
  1. Cuci bersih terong yg sudah dikupas dan dipotong sesuai selera., goreng sampai layu lembek, sisihkan..
  2. Goreng semua bahan kecuali gula, garam, penyedap rasa sampai layu..
  3. Ulek semua bahan tambah gula, garam, penyedap rasa..
  4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah diulek..
  5. Masukkan terong goreng, aduk² sambil d tekan² sampai terong sdkt hancur..
  6. Tes rasa, jika sudah pas angkat sajikan..

Lihat juga resep Sambal goreng terong belanda enak lainnya! Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!