Anda sedang mencari ide resep sambal terong pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terong pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal goreng terong petai/pete enak lainnya! Sambal Terong Pete dan Teri Goreng bisa menjadi salah satu santapan nikmatmu saat waktu berbuka puasa. Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terong pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal terong pete memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sambal terong pete:
- Sediakan 3 buah terong ukuran sedang
- Siapkan 100 grm pete
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
Lihat juga resep Sambal tempe terong & pete enak lainnya! Sambal goreng teri Pete (balado bada patai). terong potong potong, pete kupas, teri goreng sebentar, Bumbu halus:, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih Deliana. Tapi bukan itu yang paling penting. Tapi yang paling penting adalah karena terong terutama terong ungu yang terkenal memiliki kelembutan yang luarbiasa ini juga memiliki kandungan nutrisi yang melimpah sehingga sangat sehat bagi tubuh.
Langkah-langkah mengolah Sambal terong pete:
- Siapkan bahan, potong serong terong dan goreng setengah matang
- Ulek / blender kasar bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan pete, tumis sebentar kemudian tambahkan garam, penyedap dan gula aduk dan tes rasa.
- Masukkan terong aduk rata hingga bumbu meresap dan sedikit kering. angkat sajikan - Oh iya ini masakkannya gak pedes ya, klo suka pedes boleh tambahkan cabe rawit. - Dan bumbunya juga enak loh dicocol sama lalapan/daun selada.
Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Selain itu tidak ketinggalan peten yang renyah menambah kaya rasa dalam sajian ini, nikmatnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal terong pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
