Lagi mencari ide resep bakar kembung sambal tuktuk rias yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakar kembung sambal tuktuk rias yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakar kembung sambal tuktuk rias, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakar kembung sambal tuktuk rias yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakar kembung sambal tuktuk rias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias:
- Gunakan 🐟 Bahan Ikan :
- Gunakan 2 ekor Kembung Rebus Khas Medan
- Gunakan Seperlunya Daun Pisang
- Ambil 🌶️ Bahan Sambal :
- Sediakan 7 bh Cabe Merah (sesuaikan)
- Ambil 15 bh Cabe Rawit (sesuaikan)
- Sediakan 1 bh Rias/Kecombrang/Kincung
- Sediakan 5 gr Andaliman
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Sediakan Secukupnya Terasi Bakar
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak Makan
Cara mengolah Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias:
- Ini bahan2 yg dibutuhkan.
- Tumis sebentar semua bahan sambal nya. Angkat dan tiriskan.
- Lanjut utk kita tumbuk. Nah ini yg buat spesialnya moms. Bukan diuleg tp ditumbuk. Suara tumbukan yg dihasilkan nya ini lah yg buat sambal ini disebut tuktuk. Tumbuk jd 1 semua bahan ya. Sisihkan.
- Lanjut kita buat ikan bakarnya. Ikan ini udah rasa gurih lembab nya jd gak perlu tambahan bumbu lain jg udah enak. Cuci. Goreng sebentar. Lalu bakar dgn dibungkus daun pisang. Tunggu sampai harum.
- Sajikan ikan kembung & sambal nya😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakar kembung sambal tuktuk rias yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!