Anda sedang mencari ide resep sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Title : Sambal Terong Pedas Artist : Higang Swana Songwriter : Higang Swana Arranger : Dave Pro Video by : Shandy Subscribe Channel Rajawali Mitra Musik. Slice the aubergine and sprinkle it with salt; leave to stand for half an hour, then rinse and dry. Cut up the tomatoes and remove the seeds.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal terong menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Sambal terong:
- Gunakan 3 terong
- Siapkan Bahan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 Cabai merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 biji tomat yang uk. Besar
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan 1/2 sachet Terasi yang sebelumnya sudah dibakar
Tekan tekan dan aduk rata dengan sambal tadi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas. Terong/Terung is eggplant in Indonesian language.
Cara membuat Sambal terong:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu
- Tumbuk bahan bumbu halus nya sampai halus, setelah halus sisihkan dahulu
- Potong2 terong, boleh dipotong memanjang atau potong kecil (kalau saya lebih enak dipotong melingkar), lalu goreng 1/2 matang, jika sudah matang sisihkan dahulu.
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit, lalu tumis bumbu halusnya, kemudian setelah sambal 1/2 matang masukkan terong yang sudah digoreng sebelumnya tadi. Aduk sampai tercampur dan matang
- Sambal terong siap dihidangkan😊
Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything. The varieties of sambal itself are countless. Indonesian sambal Sambal Terong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
