Lagi mencari ide resep sambal rias khas batak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rias khas batak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rias khas batak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal rias khas batak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal rias khas batak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Rias khas batak memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sambal Rias khas batak:
- Gunakan Rias 1 ikat (kupas lapisan luarnya yg kotor)
- Gunakan Andaliman 1 genggam (sesuai selera)
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 5 bulatan Kemiri
- Sediakan 3 buah Tomat
- Sediakan Cabe rawit 20 biji (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Cara membuat Sambal Rias khas batak:
- Rebus rias dan tomat sampai rias lembek
- Selagi merebus, gongseng bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai berubah warna
- Setelah selesai merebus dan menggongseng, giling semua bahan, kecuali jeruk nipis dengan gilingan
- Peras jeruk nipis ke sambal, tes rasa, dan sajikan bersama ikan panggang 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal rias khas batak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
