Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel madiun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel madiun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel madiun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel madiun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel Madiun memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sambal Pecel Madiun:
- Siapkan 500 gr Kacang Tanah
- Gunakan 125 gr cabe merah keriting
- Ambil 125 gr cabe rawit setan
- Ambil 125 gr bawang putih
- Ambil 2 potong kencur
- Siapkan 250 gr Gula merah
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng
- Siapkan 1 sdm garam atau sesuai selera
Bahkan kabarnya mantan presiden Republik Indonesia Susilo Bambang Yudhoyono menjadikan warung ini sebagai salah satu warung makan favoritnya. Ladies, itulah resep membuat sambal pecel khas madiun yang enak, manis dan pedas. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Untuk menikmati sambal ini, kita bisa menikmatinya bersama kacang panjang rebus, daun bayam rebus, kol (iris kasar) rebus, kecambah rebus dan kerupuk serta tempe atau tahu goreng juga telur.
Cara membuat Sambal Pecel Madiun:
- Siapkan bahan-bahannya
- Goreng kacang hingga matang, dinginkan
- Goreng bumbu dan bawang putih
- Haluskan kacang gorengnya, boleh diblender atau di uleg
- Iris2 gula merah, dan daun jeruk buang bagian tengahnya supaya nanti tidak pait sambalnya
- Haluskan bumbu, tambahkan gula merah dan garam
- Setelah itu campurkan bumbu ke dlm kacang yg sdh dihaluskan tadi. Aduk hingga.bumbu dan kacang tercampur rata
- Sambal Pecel Madiun telah siap
Sambal kacang untuk pecel Madiun telah siap. Setelah sayuran dan sambal kacang siap, Anda bisa mulai menyajikan nasi Pecel Madiun. Anda siapkan piring saji dengan nasi. Kemudian atur sayuran yang telah direbus di atas nasi dan siram dengan sambal pecel. Anda tambahkan dengan pelengkap yaitu mentimun segar dan daun kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel madiun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
