Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel ala madiun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel ala madiun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel ala madiun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel pecel ala madiun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Pecel Madiun enak lainnya. Lihat juga resep Sambal pecel jogja istimewa enak lainnya. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pecel ala madiun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Pecel ala Madiun menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sambel Pecel ala Madiun:
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 1 bungkul bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Gunakan Rawit sesuai selera (sesuaikan pedasnya)
- Ambil 3 sdt air asam jawa
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 350 gr gula merah, sisir
- Sediakan 8 lembar daun jeruk purut (buang tulang tengah nya)
Sayuran bisa terdiri dari kacang panjang rebus, bayam rebus, kubis rebus, dan tauge yang telah direndam air panas. Pecel madiun ini akan semakin cocok jika ditambahkan perkedel atau mendol tempe , keringan tempe , rempeyek kacang, daun kemangi, rajang ketimun, dan. Anda bisa mencoba Resep Pecel Madiun Kompilt yang lezat dan nikmat ini. Kunci sukses dari kenikmatan dan kelezatan hidangan pecel adalah terletak pada sambal kacang khas pecel.
Cara mengolah Sambel Pecel ala Madiun:
- Goreng rawit, bawang putih, juga kencur sampai layu, waktu ngegoreng sebaiknya di tutup ya biar ga meletub rawitnya 😄.
- Setelah matang angkat, lalu goreng juga daun jeruk hingga kering, angkat tiriskan.
- Jika suka tekstur sambal kacang yg halus, bisa di blender semua bahan2nya.
- Klw menggunakan ulekan, bs kacangnya dl di ulek sampai tekstur yg di inginkan lalu sisihkan. Setelah itu baru ulek bumbu2nya setelah halus masukkan ke ulekan kacang, aduk2 sampai tercampur rata, terakhir masukkan air asam jawa, aduk2 lg sampai merata.
- Tes rasa, asin, manis, asem nya klw udh pas tinggal di pindahin deh ke mangkuk atau tempat yg ada tutupnya, klw ga abis bs di simpen di kulkas 😄.
Meski demikian, bila Anda mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan sambal kacang spesial untuk siraman menu pecel dengan citarasa istimewa khas Pecel Madiun. Inilah rahasia resep bumbu nasi pecel khas madiun. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Pecel ala Madiun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
