Sedang mencari inspirasi resep sambalado ijo teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado ijo teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambalado Mudo (cabe ijo) enak lainnya. Resep Membuat Sambalado Hijau Teri yang Sangat Enak dan hot hot abiss. Cara Membuat : Sambalado hijau teri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado ijo teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado ijo teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambalado ijo teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambalado Ijo Teri menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sambalado Ijo Teri:
- Ambil 3 biji Cabe hijau besar
- Sediakan 7 biji Cabe rawit hijau
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan Himalaya salt
- Gunakan 1 genggam Teri
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Langkah-langkah meracik Sambalado Ijo Teri:
- Rebus cabe2an dan duo bawang hingga layu
- Ulek kasar atau blender, saya tambahkan separuh teri
- Masukkan minyak goreng ke wajan, tuang hasil blender, teri dan daun jeruk. Masak hingga matang
- Sajikan, makan pake ayam ungkep enak bgt (lihat resep)
Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Sambal Ijo/Sambal Lado Mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang, West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu. This sambal is a 'necessary' part of the menu as the accompaniment for all the dishes. When I lived in Indonesia, it was easy to get.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado ijo teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
