Sedang mencari ide resep sambal oncom kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal oncom kecombrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Kecombrang enak lainnya! Tambahkan kecombrang, ulek hingga kecombrang agak layu. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal oncom kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal oncom kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal oncom kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Oncom kecombrang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sambal Oncom kecombrang:
- Siapkan 200 gram Oncom
- Ambil 15 cm Batang Kecombrang
- Sediakan 3 Daun jeruk
- Ambil 5 Bawang merah
- Ambil 3 Cabe merah
- Ambil 8 Cabe rawit
- Siapkan 1 sdm Terasi
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Minyak
Rasa pedas, asam, dan segarnya bakal menggoyang lidah. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Sambal Bongkot (Torch Ginger Sambal) is a unique sambal and originated from Bali.
Langkah-langkah membuat Sambal Oncom kecombrang:
- Bawang merah,cabe2an dan terasi digoreng. Batang kecombrang iris2
- Oncom potong sesuai selera lalu digoreng
- Ulek kasar Cabe2an,bawang,terasi dan garam setelah semua tercampur lalu tumis dgn sedikit minyak masukan kecombrang dan daun jeruk
- Angkat tumisan masukan lagi kedalam ulekan lalu ulek kasar bersama oncom
- Sajikan
Sambal Bongkot is one the sambal that I'm unable to make due to where I'm […] Ikan sepat sambal kecombrang siap disajikan. Tahukah anda bunga kecombrang sedap untuk dikreasikan menjadi aneka masakan? Sajikan sate dengan siraman sambal oncom dan uli bakar. Tips membuat sate maranggi: ada baiknya menggunakan bagian has dalam. Honje (Etlingera elatior) atau Kecombrang, kantan adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal oncom kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
