SAMBEL PETIS (Khas Surabaya)
SAMBEL PETIS (Khas Surabaya)

Sedang mencari ide resep sambel petis (khas surabaya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel petis (khas surabaya) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel petis (khas surabaya), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel petis (khas surabaya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya. Cara Membuat Sambal Petis Yang Enak Dan Sederhana - Dapur Aneka Sambal ini merupakan resep rumahan namun juga. Cocok untuk cocolan tahu goreng, krupuk, lontong dan makanan lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel petis (khas surabaya) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SAMBEL PETIS (Khas Surabaya) memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat SAMBEL PETIS (Khas Surabaya):
  1. Ambil 1 ons petis udang
  2. Gunakan 4 butir bawang putih
  3. Siapkan 25 biji cabe rawit (sesuai selera)
  4. Sediakan Garam, gula
  5. Sediakan 1/2 gelas air

Selesai sudah cara membuat tahu campur khas Surabaya dan Lamongan diatas. Hampir setiap makanan khas Surabaya, pasti memakai petis. Begitu juga dengan camilan favorit masyarakat Surabaya satu ini, yaitu tahu Surabaya terkenal akan makanan yang menggunakan bumbu atau sambal petis. Hampir setiap makanan khas Surabaya, pasti.

Cara membuat SAMBEL PETIS (Khas Surabaya):
  1. Bawang putih iris tipis lalu goreng sampai kering.
  2. Haluskan cabe rawit dan bawang putih yg telah digoreng.
  3. Gongso bumbu tadi dengan sedikit minyak, setelah mateng masukkan air dan juga petis.
  4. Masak aduk-aduk dengan api kecil. Setelah kira-kira kekentalan sesuai keinginan kita, matikan api.

Makanan khas Surabaya itu terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, dan kuah petis asin dan segar. Tidak ketinggalan sambal petis yang merupakan ciri khas lontong balap. Tak hanya rasanya yang nikmat, sejarah dari Baca juga: Resep Rujak Cingur khas Surabaya, Dibuat Tanpa Pisang Batu. Sisno merupakan pemilik sekaligus generasi tiga Lontong. Pecel semanggi merupakan kuliner khas Surabaya yang belakangan ini sudah cukup langka dan sulit untuk dijumpai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SAMBEL PETIS (Khas Surabaya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!