Lagi mencari ide resep sambel opak / kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel opak / kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel opak / kerupuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel opak / kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel opak / kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Opak / Kerupuk menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sambel Opak / Kerupuk:
- Siapkan 5 buah cabe kecil
- Siapkan 4 butir Merica
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sendok tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 sendok tepung terigu
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Siapkan kecap
- Sediakan Air
Cara membuat Sambel Opak / Kerupuk:
- Haluskan bumbu : bawang putih, merica, cabai, daun jeruk
- Campurkan 2sendok tepung kanji dan 1sendok tepung terigu dengan air (satu gelas belimbing cukup)
- Tuangkan bumbu dan campuran tepung ke wajan, masak dan aduk terus hingga mendidih dan kental, tambahkan sedikit kecap
- Siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Opak / Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!