Lagi mencari ide resep bebek goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan membuat Bebek Goreng Sambal Ijo yang rasa pedasnya super banget! Contact Bebek goreng sambal ijo on Messenger. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel ijo memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Bebek goreng sambel ijo:
- Siapkan 1 ekor bebek(2kg), rebus empuk
- Ambil Bumbu kuning, haluskan, blender :
- Sediakan 3 bh kunyit tanggung (2 cm/bh)
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 5-7 bh bamer & baput
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 2-3 bh kemiri
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Sambal ijo, bahan rebus:
- Siapkan 15 bh cabe ijo kcl
- Ambil 1-2 bh bamer & baput
- Sediakan 1/2 tomat
- Gunakan Bahan secukupnya :
- Gunakan Garam & moto
Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe. Rasa pedas pada resep bebek goreng sambel ijo tentu saja berasal dari resep sambal yang menggunakan cabai ijo sebagai bahan utamanya Rahasia dari gurih dan meresapnya bumbu pada resep bebek goreng sambal ijo ini yaitu biasanya bebek yang digunakan tidak langsung digoreng. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Cara membuat Bebek goreng sambel ijo:
- Tumis bumbu halus, masukkan air secukupnya, garam, moto, bebek. Masak hingga air surut meresap. Bisa langsung digoreng or disimpan di kulkas.
- Goreng sesuai selera. Jadi deh…
- Buat sambel ijo nya setelah direbus bole blender or diulek n beri garam, moto. Jadi deh…enak bgt cocok bebek goreng n sambel ijo
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Resep bebek sambal ijo Selama ini, kita sangat familiar dengan olahan bebek goreng, bebek bakar, dan bebek panggang. Ada olahan bebek yang tak kalah lezat dari dibakar, digoreng, dan dipanggang, bebek asap namanya. Sesuai dengan namanya, resep bebek asap ini dimasak dengan cara diasap. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
