Sedang mencari inspirasi resep sambel terong/pecel terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong/pecel terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu rumahan biasa.masakny GK ribet.😘😘 Menu begini banyak penggemarnya.terutama yg suka menu pedas.bahan semua ada di video banyaknya bumbu tergantung. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong/pecel terong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel terong/pecel terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel terong/pecel terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel terong/pecel terong menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sambel terong/pecel terong:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Siapkan 1/2 ons kacang tanah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe ijo kecil2(biasany pakai cabe setan tp stok drmh hbs)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap
Dengan air panas, sambal pecel jadi agak lunak sehingga lebih mudah dan cepat diencerkan. Jangan pakai TERONG ya buat wanita buat muasin hasrat. Buat wanita jangan pernah pakai terong ya buat muasin hasrat.kalau patah kayak gini gmana Jangan lupa subscribe ya like dan share. Ada terong ungu, belanda, putih, telunjuk maupun bulat.
Cara menyiapkan Sambel terong/pecel terong:
- Kupas terong potong2 dn cuci brsih. Sisihkan
- Goreng smua bumbu(kacang tanah,bawang merah,bawang putih,cabe).klo bumbu sdh matang angkat tiriskan dn uleg/haluskan.trs sisihkan dl
- Ganti goreng terongny.Klo terongnya sudah layu masukkan bumbu yg sudah diuleg/dihaluskan td ke penggorengan kasih air sdkit aduk campur rata dgn terong.
- Hbs itu tinggal dksh kecap garam penyedap rasa. Udah deh koreksi rasany. Klo sudah pas rasanya sambel terong siap dihidangkan.
Menu yang satu ini mudah sekali ditemukan, di pasar tradisional hingga swalayan. Terong memiliki tekstur daging lembut dengan rasa khas. Maka tak jarang terong dimasukkan dalam menu masakan. Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel terong/pecel terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
