Anda sedang mencari ide resep terong bakar sambal tomat terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar sambal tomat terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal tomat terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong bakar sambal tomat terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cuci terong dan bakar di atas kompor, sambil di bolak balik agar matangnya merata. Uleg cabe rawit bersama terasi,gula dan garam. Terakhir masukkan tomat dan uleg kembali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong bakar sambal tomat terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Bakar Sambal Tomat Terasi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Terong Bakar Sambal Tomat Terasi:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 2 buah terong bakar
- Sediakan 1 sdm minyak
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 cuil gula merah
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/3 sdt gula pasir
Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Nah bunda bagaimana cara membuat Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak dengan mudah dan Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di goreng sampai layu, lalu dihaluskan bersama garam, gula. Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan. Sambal terasi tomat merah paling enak dimakan bersama nasi putih, ayam bakar, ikan bakar atau pecel lele, dilengkapi dengan pepes tahu, pete bakar dan lalapan kemangi, ketimun, selada air, kol dan terong muda, ditemani juga sambal terasi leunca, makin mantap untuk menyantap hidangan penuh.
Langkah-langkah mengolah Terong Bakar Sambal Tomat Terasi:
- Siapkan terong bakar dan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai mengharum. Penyet terong di cobek
- Masukkan terong tambahkan sedikit air. Masak sampai matang
- Sajikan
Resep Sambal Terasi Terong Ungu favorit. Kepngin sambal tapi bosan kalau cuma dibuat sambal terasi biasa. Jadideh tambah terong goreng,biar ada sensasinya. Resep Samtosi (sambal tomat terasi) favorit. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong bakar sambal tomat terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
