Anda sedang mencari ide resep terong sambal lado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal lado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan : terong cabe merah bawang merah tomat gula & garam minyak goreng. Ada juga sambal terong dengan paduan ikan asin, juga tak kalah enak bisa-bisa nasi sebakul habis. Bagi yang suka lalapan terong gelatik mentah silahkan pakai resep Sambal Terong Petis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal lado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong sambal lado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong sambal lado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong sambal lado menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Terong sambal lado:
- Gunakan 3 buah terong
- Gunakan Bumbu kasar
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Gula
Apapun lauknya, sambalnya tetap sambal terong. Easy Sambal Terong Balado (Eggplants with Sambal) - Healthier version. Eggplants are pressured cooked until soft and then smothered in addictingly spicy sambal chili. Terong/Terung is eggplant in Indonesian language.
Cara membuat Terong sambal lado:
- Siapkan semua bahan. Kemudian potong terong dan rendam terong agar tidak menghitam.
- Ulek kasar cabe merah beri garam dan kemudian tambahkan bawang. Ulek kasar ya jangan terlalu halus.
- Goreng terong hingga matang dan kemudian goreng sambal yang sudah di ulek. Gorengnya lebih banyakkan minyak ya moms atau sampai sambal terendam minyak. Setelah harum beri gula sedikit dan beri sedikit air.
- Letakkan terong diwadah dan siram dengan sambel yang sudah di masak. Selamat mencoba moms 😁
Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything. The varieties of sambal itself are countless. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong sambal lado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
