Lagi mencari ide resep 44. sambal terong ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 44. sambal terong ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. sambal terong ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 44. sambal terong ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saya gunakan terong lalap karena terong jenis ini bila di goreng tidak begitu banyak resap minyak ππ. Sambal Goreng Kentang dan Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 44. sambal terong ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 44. Sambal Terong Ati Ampela memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik 44. Sambal Terong Ati Ampela:
- Siapkan 5 potong ati ampela yang sudah di rebus iris-iris
- Ambil 1 buah terong
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan secukupnya air mendidih pertama masukkan hati ampela tambahkan gula garam. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Cara membuat 44. Sambal Terong Ati Ampela:
- Cuci bersih terong iris bulat-bulat kemudian goreng sebentar saja hingga agak layu angkat tiriskan
- Cuci bersih cabai dan bawang kemudian goreng hingga layu dan angkat kemudian haluskan dengan ulegan bersama dengan terong yang sudah di goreng tadi
- Panaskan minyak tumis sambal terong yang sudah diuleg tadi kemudian masukkan ati ampela yang sudah direbus dan diiris, tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera dan koreksi rasa
- Sambal terong ati ampela siap menjadi santapan teman makan nasi πΆππ₯©
Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Spesial. Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 44. Sambal Terong Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!