Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavour, since terasi is more tangy and fermented. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Sambal Terasi:
- Gunakan 10 cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada
- Gunakan Totole
Sambal terasi is a traditional Indonesian and Malaysian sauce and a variety of sambal. It's made with a combination of red chili peppers and shrimp paste (terasi) as the main ingredients. Various other ingredients are added to the sauce such as garlic, shallots, tomatoes, onions, lime juice, oil, sugar, and salt. However, Sambal Terasi is quite popular among Indonesians.
Cara menyiapkan Sambal Terasi:
- Cuci bersih cabe, bawang, tomat kemudian goreng di minyak panas
- Setelah di goreng uleg cabe, bawang, tomat hingga halus kemudian beri terasi, garam, gula, lada dan sedikit totole
- Goreng kembali di minyak panas agar sambal tahan lama
Finna presents home style chili paste from selected fresh chili, combined with shrimp paste and quality ingredients to make the dish more delicious to enjoy with family. Lihat juga resep Shrimp Paste Sauce / Sambel Terasi enak lainnya! Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
