Anda sedang mencari inspirasi resep sambel gudangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel gudangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel gudangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel gudangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sego gudangan sambel tumpang dengan lauk ayam goreng laos, telur rebus, peyek , teri, dan kerupuk. Gudang Sambel menyediakan aneka ragam sambel se Indonesia , dapat di pesan satuan dan grosir. Lihat juga resep Gudangan (Urap Sayuran), Gudangan enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel gudangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Gudangan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sambel Gudangan:
- Ambil 1/2 Butir Kelapa parut
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Ambil 10 biji Cabe kriting merah
- Sediakan 2 biji Cabe setan
- Sediakan 1/2 sdt Kencur bubuk
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sachet terasi matang
- Gunakan 1/4 gula jawa (sy yg bentuk bulat)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sayuran
- Ambil 1 iket Kangkung
- Sediakan 1 iket Selada air
- Gunakan 2 genggam tauge
Meracik gudangan sambel tumpang koyor (c) Annissa Saputri/Travelingyuk. Uniknya, di sini gudangan dipadukan dengan sambal tumpang berbahan dasar tempe. Find nasi gudangan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah meracik Sambel Gudangan:
- Uleg semua bumbu kecuali kelapa, setelah halus campurkan bumbu yang sudah di uleg dengan kelapa parut hingga rata lalu masukkan ke dalam plastik dan tali. Lalu masukkan ke dalam dandang yg sudah di didihkan terlebih dahulu, kukus kurleb 10-15 menit
- Untuk sayuran aku potong sesuai selera kukus sebentar aja jangan kematengan
- Ps : untuk cabe sesuai selera bunda ya, mau di tambahin lebih banyak gpp, trus buat gula jawa saya pake yg bulet kecil tp 1/4nya aja
Ada gudangan tapi kok pakai kuah ya, ini gudangan nyentrik. Lalu ada sambal tempe pedas. "Gudangan ini isinya aneka sayur direbus kemudian disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Kupat Sambel Tahu Lengko Mbah Pa'ong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel gudangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
