Lagi mencari ide resep sambel pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel setan pecel lele satu ini pedes mampus!!! Halo gais. bertemu lagi dengan saya. kali ini saya akan berbagi resep yaitu sambel pecel lele sing muantep rasane pantengin terus aja fidionya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Pecel Lele memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Sambel Pecel Lele:
- Sediakan 🌶️ 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 🌶️ 5 buah cabe rawit domba
- Gunakan 🍅 1 butir tomat ukuran besar
- Ambil 🌰 7 siung bawang merah
- Siapkan 🌰 4 siung bawang putih
- Gunakan 🦐 1 bks terasi udang
- Gunakan 🌰 5 butir kemiri utuh
- Ambil 🌊 1/2 sdt garam
- Siapkan 🐥 1 sdt penyedap rasa ayam
- Siapkan 🌿 1/2 sdm gula merah/gula pasir
- Siapkan 🍋 1 butir jeruk sambal ukuran besar
- Sediakan 🥃 Minyak untuk menggoreng semua bahan
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Lihat juga resep Sambel Mantul Pecel Lele enak lainnya! Resep sambal pecel lele - Nama pecel lele memang sudah sangat terkenal sebagai salah satu sajian khas jalanan yang tak pernah gagal menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sambel Pecel Lele:
- Goreng semua bahan kecuali terasi sampai layu. Bakar terasi hingga wangi khasnya muncul. Angkat semua bahan. Ulek semua bahan sampai halus, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Tes rasa. Sesuaikan dengan selera masing2.
- Sambal bisa langsung dijadiin soulmatenya pecel lele, ayam bakar/goreng, tempe dan tahu goreng. Semua OK! Atau mau ditumis lagi biar lebih awet jga bisa yaa. Klo aku suka dikucurin jeruk sambel, hmmm wanginya makin2 deh. Selamat menggembul! Hehehe
Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda. Di samping praktis, sajian pecel lele dengan sambal yang pas dapat membuat orang ketagihan. Apalagi jika dilengkapi dengan nasi uduk, maka sajian pecel lele akan. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
