Lagi mencari inspirasi resep sambal pecel lele (lamongan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele (lamongan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele (lamongan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel lele (lamongan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel lele (lamongan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel Lele (lamongan) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sambal Pecel Lele (lamongan):
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Sediakan 10 buah cabai keriting
- Siapkan 1.5 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 sdm minyak wijen/ 2 sdm wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sejumput vetsin
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Jeruk nipis
Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.
Cara menyiapkan Sambal Pecel Lele (lamongan):
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih cabai, tomat, dan duo bawang. Potong-potomg cabai, tomat dan duo bawang sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, goreng duo bawang sampai layu, kemudian masukan semua cabai, lepas tu masukan tomat. Aduk dan tunggu hingga matang. Jika pakai wijen goreng wijen setelah menggoreng cabai dll
- Siapkan cobek, haluskan semua bahan yang sudah di goreng. Tambahkan garam, vetsin, serta gula sedikit, tes rasa, jika sudah ok tambahkan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba
Pecel lele lamongan menyuguhkan sensasi rasa yang menggoda dengan sambal khasnya. Rasa pecel lele lamongan memiliki sensasi pedas yang disukai oleh masyarakat. Daging lele yang empuk dan lembut dengan dipadukan bumbu sambal yang sangat nikmat membuat olahan pecel lele. Kami menerima order sambel pecel khas daerah kesemua tujuan. Tag: resep sambal pecel lele, sambal pecel lele, sambel pecel, sambel pecel ayam, resep sambal pecel ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel lele (lamongan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
