Lagi mencari ide resep bandeng bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bakar sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikan bandeng bakar tanpa duri,,bumbu jahe,jeruk nipis ,kecap #sambal kecap#bawang merah,bawang putih,cabe rawit,gula merah,kecap dan garam. Bandeng cabut duri bakar sambal goreng dan sambal kecap. Djajan Seafood..bakar kecap,bandeng bakar sambal kecap,bandeng bakar sambel kecap,ikan bandeng bakar bumbu kecap,bandeng bakar kecap pedas di sidoarjo,bandeng Nikmati menu bandeng bakar kecap Sidoarjo yang diproduksi oleh Bandeng Kapasari cak Teguh dengan merk Olahan Bandeng. 👉Bandeng bakar -Ikan bandeng yg sudah D bersihkan -Beri perasan jeruk nipis -Garam secukupnya -Minyak goreng (tidak pakai) -Kunyit bubuk (boleh tidak pakai). 👉sambal kemangi -Cabe -Garam -jeruk nipis -Tomat -Kecap manis -Penyedak (jika suka) -Daun Kemangi - kacang goreng (jika suka).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bandeng bakar sambal kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Bandeng bakar sambal kecap:
- Sediakan 1 ekor bandeng sedang (potong jd 4 bagian)
- Gunakan Bumbu bakar
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 2 siung bamer
- Ambil 2 biji cabai merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 potong gula merah
- Sediakan 50 ml kecap manis
- Ambil 3-4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
Ikan Bakar dan Sambal Kecap - Kali ini kita akan membuat ikan bandeng bakar menggunkan teflon dan sambal kecapnya Kecap manis secukupnya. Cara membuat sambal kecap ikan kembung bakar. iris tipis tipis semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan kecap. Jika terlalu kental bisa ditambahkan dengan sedikit air matang.
Cara mengolah Bandeng bakar sambal kecap:
- Lumuri ikan yg sdh dicuci bersih dg garam dan baput yg sdh dihaluskan..lalu goreng setengah kering
- Haluskan bumbu..campurkan dg minyak goreng..celupkan ikan pd bumbu..panaskan grill..lalu panggang dg api sedang
- Buat bumbu kecap..dg menghaluskan 2 siung baput,1/4 sdt merica bubuk,1/4 sdt garam,4 biji cabai rawit..haluskan lalu beri kecap dan sedikit air..tambahkan kucuran air jeruk nipis dan irisan bamer serta tomat..sajikan bersama bandeng bakar..
Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
