Lagi mencari inspirasi resep cakwe sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakwe sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe Sambal Bawang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Cakwe Sambal Bawang:
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (sy pake masako)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air panas
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 2 siung bawang merah diiris tipis
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Saus ABC Extra pedas
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe Sambal Bawang:
- Untuk membuat adonan cakwe, campurkan semua bahan di atas menjadi satu lalu aduk hingga kalis
- Bentuk adonan memanjang pipih lalu goreng
- Tunggu hingga warna kecoklatan lalu tiriskan
- Untuk membuat sausnya, campurkan tepung maizena dengan air lalu aduk hingga tercampur rata
- Iris tipis bawang merah lalu tumis hingga kecoklatan
- Masukan cairan tepung maizena, gula, garam, dan saus lalu aduk hingga merata
- Tunggu saus hingga mendidih dan tuangkan di atas cakwe
- Cakwe bawang siap dihidangkan 👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!