Sambal Terong Hijau
Sambal Terong Hijau

Anda sedang mencari ide resep sambal terong hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Apa kabar, Semoga Sehat selalu ya. Terima kasih banyak Ya Teman-teman ku sudah Klik Video aku,. Christina@gmail.com Mail me stuff: Christina P.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terong hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terong Hijau menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sambal Terong Hijau:
  1. Ambil 1/4 kg terong hijau
  2. Gunakan 2 Cabe merah
  3. Gunakan 6 Cabe rawit besar
  4. Sediakan 1/2 Tomat ukuran sedang
  5. Gunakan secukupnya Terasi
  6. Gunakan 2 lembar Daun salam
  7. Sediakan 1 batang Sereh

Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Resep Sambal Terong - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Resep Sambal Terong - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong Hijau:
  1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  2. Potong terong menjadi 2 bagian lalu digoreng setengah matang, angkat, dan tiriskan.
  3. Panaskan 3 sendok minyak sayur, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah tercium wangi masukkan terong dan tuangkan air 200 ml.
  4. Masukkan salam, sereh, beri gula, garam, dan penyedap sesuai selera.
  5. Tunggu sampai airnya berkurang, kemudian makanan siap disajikan☺

Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Jawa punya trancam & karedok, Lombok juga tak mau ketinggalan dengan beberuk terong. Termasuk kategori lalapan yang wajib disandingkan bersama ayam taliwang, sajian ini punya citarasa super. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!