Sedang mencari ide resep 9. sambalingkung #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. sambalingkung #selasabisa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal lingkung atau sambal lingkong adalah makanan khas dari Palembang. Meski disebut sambal, sambal lingkong sebenarnya semacam abon atau serundeng yang. Resep sambal Lingkung, sambal ikan khas Palembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9. sambalingkung #selasabisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 9. sambalingkung #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 9. sambalingkung #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 9. Sambalingkung #Selasabisa memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik 9. Sambalingkung #Selasabisa:
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri, kukus, suir2
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 750 ml santan
- Siapkan 500 gr bawang merah, iris (saya cincang pke chopper)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 batang serai bagian ujung
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Sambal ini dibuat dengan bahan dasar ikan seperti ikan tenggiri, ikan belida, ikan berdaging putih dan lainnya. Sambal bawang bisa dibilang yang paling sederhana dari sambal-sambal lainnya. Jika ingin menikmati sambal yang tidak pedas, sambal lingkung bisa menjadi pilihan.
Cara menyiapkan 9. Sambalingkung #Selasabisa:
- Siapkan bahan2.
- Rebus semua bahan diatas. Aduk terus jangan kasih kendor 😆.
- Terus aduk hingga kering kira2 3jam an. Penampakan setelah 1,5jam
- Setelah 2jam-an. Aduk terus hingga kering kecoklatan.
- Jika sudah kering dan coklat langsung matikan kompor dan taruh di wadah lain. Agar panas dari wajan tidak berlanjut pada abonnya. Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara. Nikmati dengan nasi hangat.
Sambal Lingkung adalah jenis sambal lain yang ada di Bangka Belitung selain Sambal Rusip. Bentuk sambal lingkung tersebut berbeda dengan sambal pada umumnya..sambalingkung ini sangat nikmat jika dimakan dengan nasi hangat entah dimakan pagi, sore, ataupun malam rasanya makyus…memang harga dari sambalingkung ini terbilang mahal sekitar. Sambal ini mirip dengan sambal lingkung khas Palembang. Bedanya digunakan ikan gabus untuk campuran sambal. Kelapa juga menjadi bagian sambal ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 9. sambalingkung #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
