Lagi mencari ide resep sambal mangga kuini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga kuini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga kuini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal mangga kuini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga kuini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga Kuini memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Mangga Kuini:
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 bh mangga kueni yg matang
- Gunakan 1 bh terasi ABC bakar
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam dan penyedap
Cara menyiapkan Sambal Mangga Kuini:
- Giling cabe merah, terasi dan garam smpai agak halus, tambahkan gula merah dan penyedap secukupnya.
- Cincang mangga kueni dan iris2, kemudian campurkan kedalam sambal tdi, aduk rata, cek rasa.
- Hidangkan bersama lalapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga kuini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
