Lagi mencari inspirasi resep sambal krecek pakai rambak biasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal krecek pakai rambak biasa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek pakai rambak biasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal krecek pakai rambak biasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal krecek pakai rambak biasa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Krecek pakai rambak biasa menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sambal Krecek pakai rambak biasa:
- Ambil Rambak sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 20 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap
Cara menyiapkan Sambal Krecek pakai rambak biasa:
- Goreng rambak sapi, kemudian patah"in menyerupai krecek
- Masak bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, garam, penyedap.. masak sampai matang. (bumbu tidak pahit/ getir) koreksi rasa jika sudah pas. masukan cabe rawit utuh.
- Matikan api, masukan rambak yang sudah dipatah"kan. aduk sampe rata.
- NB: kalau menggunakan krecek asli, krecek dimasukan waktu masak bumbu. karena kalau pake rambak biasa hasilnya akan nyuyut, jadi kita masukan terakhir. selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal krecek pakai rambak biasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!