Sedang mencari ide resep sambel kemplang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kemplang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kemplang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel kemplang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kemplang panggang non minyak, kerupuk ikannya berasa dengan sambel khas pedasnya. Cara Membuat Sambal Kemplang Panggang Asli Khas Palembang. Kemplang Ikan Panggang Kecil Premium Asli Bangka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel kemplang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel kemplang memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sambel kemplang:
- Sediakan 20 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya asem jawa
- Siapkan 1 bungkus terasi abc
- Sediakan 2 bonggol kecil gula merah
- Ambil secukupnya garem
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan air
Kemplang goreng didapatkan dari hasil menggoreng kemplang basah dengan minyak kelapa. Sedangkan Kemplang Panggang diperoleh dengan memanggang kemplang basah diatas bara api. Kemplang Atin ini, masih family dengan kemplang Ango. Kemplang adalah kerupuk yang di bakar.
Cara mengolah Sambel kemplang:
- Blender cabe sampai halus
- Masukan cabai yang sudah diblender, tambahkan gula merah, garem, gulapasir, air,terasi dan air asam jawa..masak hingga mengental
- Koreksi rasa
- Setelah ter
Makan kemplang ini teringat masa kecil, bungkusan dan rasa ny. Kemplang adalah sebuah krupuk ikan yang umum ditemukan di belahan selatan Sumatra, Indonesia. Kerupuk kemplang umumnya terbuat dari ikan tenggiri, yang dicampur dengan tepung tapioka dan penyedap rasa lain, dikeringkan dan kemudian dipanggang atau digoreng. Karena resep sambel yang satu ini bisa dibilang sebagai menu pesta hajatan yang cukup diminati, karena memang bukan saja bikin tamu ketagihan karena rasa pedasnya yang pas dan enak. Kerupuk Kemplang dibuat dari bahan dasar Tepung Sagu dan ikan yang dikeringkan, kemudian dipanggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel kemplang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
