Anda sedang mencari ide resep genjer sambel blacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal genjer sambel blacan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari genjer sambel blacan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan genjer sambel blacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan genjer sambel blacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Genjer Sambel Blacan memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Genjer Sambel Blacan:
- Gunakan 2 ikat genjer (daun n bunga)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt blacan/terasi
- Ambil 1 buah tomat kecil (saya pakai 1/2 saja gag suka terlalu asam tomat)
Cara meracik Genjer Sambel Blacan:
- Potong2 genjer, cuci, sisihkan
- Haluskan bawang, cabe, tomat, dan blacan, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,masukkan genjer, aduk sampai layu, bisa tambahkan sedikit air, jika sudah matang, angkat, sajikan ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Genjer Sambel Blacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
