Lagi mencari inspirasi resep sambalado tanak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tanak merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado tanak merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tanak Merah memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sambalado Tanak Merah:
- Sediakan 250 gr kentang, cuci bersih, belah dua
- Gunakan 1 genggam besar petai kupas
- Gunakan 20 buah telur puyuh
- Sediakan 50 gr teri kering
- Gunakan 800 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya garam halus dan gula pasir
- Ambil Bumbu
- Siapkan 60 gr cabe merah, haluskan
- Siapkan 60 gr bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, kalo kecil pakai 2
Langkah-langkah membuat Sambalado Tanak Merah:
- Masukkan santan kental beserta bumbuyg dihaluskan dan bumbu daun, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga santan meletup, sering2 diaduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan teri dan kentang, setelah kentang empuk, baru masukkan telur puyuh dan petai kupas
- Setelah santan mulai mengental, beri garam dan sejumput gula pasir. Setelah santan asat dan mengeluarkan minyak, angkat, dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado tanak merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
