Anda sedang mencari inspirasi resep sambal krecek kerupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal krecek kerupuk kulit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal krecek kerupuk kulit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal krecek kerupuk kulit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Krecek Kerupuk Kulit menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sambal Krecek Kerupuk Kulit:
- Sediakan secukupnya Kerupuk Kulit,
- Siapkan 2 cm laos
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya
- Gunakan 3 cabe rawit utuh, kalau suka pedas tinggal disesuaikan ya
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula, saya pakai gula aren
- Sediakan Santan, saya pakai kira-kira 30 ml santan instant
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 6 cabe merah keriting
Cara meracik Sambal Krecek Kerupuk Kulit:
- Rendam Kerupuk Kulit dengan air, tujuannya untuk mengurangi minyak goreng di dalamnya, bilas lakukan berulang sampai minyak berkurang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, cabe rawit, laos, sereh. Tumis sampai bumbu tanak.
- Tambahkan air, masukan Kerupuk Kulit, Garam, gula dan santan. Masak sampai bumbu meresap, angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Krecek Kerupuk Kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!