Anda sedang mencari ide resep rujak gobet / rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak gobet / rujak serut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak gobet / rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak gobet / rujak serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya. Bagi Endeusiast yang suka rujak, Rujak Gobet khas Malang patut dicoba! Perpaduan rasa pedas, asam, dan manisnya bikin ketagihan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak gobet / rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak gobet / rujak serut memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Rujak gobet / rujak serut:
- Gunakan 1 nanas ukuran sedang
- Ambil 1 mentimun
- Sediakan 1 bengkoang
- Ambil 3 kedondong
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 100 gr gula merah
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Asam
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1000 .ml air matang
Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Kali ini IDN Times merangkum resep terbaik membuat rujak gobet yang praktis dan mudah.
Cara menyiapkan Rujak gobet / rujak serut:
- Siapkan semua buah dan dikupas, kemudian parut kasar (parut spt ada di gambar)
- Setelah semua buah diparut, sisihkan
- Untuk kuahnya, ambil sebagian kecil air, didihkan + gula merah + gula pasir + garam + asam + cabe rawit yg sdh dipotong. Ini tujuannya agar gula cepat larut. Misal tanpa didihkan, tp lgs dicampur bahan bumbu juga gpp krn kita tadi sdh memakai air matang
- Setelah mendidih, sisihkan biar agak dingin
- Setelah kuah bumbu dingin, campur dengan semua buah yang telah diserut
- Tuang semua sisa air matang pada rujak buah
- Test rasa
- Rujak buah serut siap disajikan
Lihat juga resep Rujak Serut Segar, Asam, & Pedas 'Membahana' enak lainnya. Tak hanya itu, rujak Gobet yang merupakan rujak serut terbuat dari tujuh macam buah-buahan nantinya dalam prosesi dodol rujak, si calon ibu akan bertugas meracik bumbu rujaknya sendiri sebelum diberikan kepada pembeli. Dari sinilah masyarakat Jawa biasanya melambangkan apabila rasanya kurang enak maka calon bayi nantinya berjenis kelamin laki-laki. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak gobet / rujak serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
