Sedang mencari ide resep rujak gobet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak gobet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya. rujak gobet. bambang sucipto. Загрузка. Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar. Последние твиты от Rujak Gobet (@siapamaurujak). Potong bebek angsa, masak di kuali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak gobet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak gobet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak gobet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Gobet memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Rujak Gobet:
- Ambil 2 bh mentimun
- Ambil 1 bh nanas
- Siapkan 1 bh jeruk Bali
- Ambil 1 bh mangga Indramayu
- Siapkan Kuah:
- Siapkan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 gr gula merah
- Ambil 4-5 mata asam jawa
- Gunakan 500 ml air
Perpaduan rasa pedas, asam, dan manisnya bikin ketagihan! Je kunt ook zelf een definitie van Rujak gobet toevoegen. Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut.
Langkah-langkah mengolah Rujak Gobet:
- Siapkan semua bahan. Kupas masing2 buah. Nanas dan mangganya aku iris halus. Jeruknya aku kupas, dan ambil dagingnya.
- Rebus air, gula merah, dan asam jawa smp mendidih. Sementara merebus air gula, ulek cabe rawit bersama garam.
- Setelah air gula mendidih, masukkan ulekan cabe rawit. Aduk rata. Masak terus smp gula larut dan rasa asam dr asam jawanya berasa (lanjutkan merebus walaupun udah mendidih). Bisa juga sblm dimasukkan ke panci, asam jawanya diremas2 dgn sedikit air matang, kmd masukkan air asamnya saja, ampasnya dibuang. Incipi rasanya. Matikan kompor, dinginkan.
- Setelah kuah rujak dingin, saring. Kalo aku 1 resep ini untuk 2x bikin ya…maksudnya 1 resep kuahnya digunakan untuk 2x pake. Jadi kuahnya habis disaring jangan dicampur semua dgn buahnya…ambil setengah bagian kuahnya(untuk dimakan saat ini), dan campur dgn setengah bagian buahnya. Yg sisa (separonya) bisa disimpan di kulkas, blm dicampur antara kuah & buah untuk disantap keesokan harinya…besoknya kalo mau bikin lagi tinggal dicampur, spy buahnya gak lembek banget…masih kelihatan segar.
- Parut sawut mentimun (aku parut di atas kuah). Bagian tengah mentimun aku buang. Kmd masukkan buah yg lain juga, aduk rata. Dinginkan dlm kulkas dulu sblm disantap agar lebih segar.
- Setelah rujak didinginkan dlm kulkas bbrp saat, sajikan, bisa ditambah es batu lagi jk ingin lebih dingin.
Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Rujak gobet namanya, rujak khas Kota Malang yang kaya rasa. Paduan rasa pedas, manis dan Rujak gobet biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti tradisi telonan atau tingkepan dari. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Gobet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
