Sedang mencari ide resep rujak petis malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Petis rujak uleg enak lainnya. Lihat juga resep Rujak petis malang enak lainnya! Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak petis malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak petis malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak petis malang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Rujak petis malang:
- Siapkan 1 buah kol
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1/4 cambah kedelai
- Ambil secukupnya Tahu goreng
- Ambil 1 kotak Tempe
- Sediakan secukupnya Cabe
- Gunakan 1 bungkus Asam jawa
- Gunakan 2 batok gula merah jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 kacang tanah goreng
- Siapkan 1 plastik petis
- Sediakan secukupnya Air putih
This type of rujak is similar to rujak cingur, but it's meatless Petis ini juga kerap hadir dalam olahan rujak. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, taoge, dan kangkung. Semua bahan ini disajikan dengan siraman bumbu yang terbuat dari olahan petis, cabai, kacang tanah yang digoreng, bawang goreng, garam, gula merah, pisang muda, dan air. Rujak Manis Tidar Rujak Manis Tidar, via Instagram/foodventurewithkokoya.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak petis malang:
- Potong bahan lalu rebus agak matang tp jangan terlalu matang, tiriskan
- Goreng tahu, goreng tempe, goreng kacang tanah
- Siapkan cobek lalu siapkan cabe, kacang tanah goreng, garam lalu uleq hingga halus masukin asam jawa, gula jawa, petis lalu masukin bahan yg sudah di rebus maupun tahu goreng jg tempe goreng timun iris, aduk hingga rata lalu hidangkan dengan krupuk 😁😁😁😁😁
Satu lagi rujak manis di Malang yang bisa dicoba, yakni Kedai Rujak Manis & Es Degan Pak Iswaji. Lokasinya memang sederhana, namun pelanggannya datang dari berbagai kalangan. Warung Rujak Manis Ananas (c) Tri Vevandi/Travelingyuk. Sebagian Teman Traveler mungkin lebih mengenal Rujak Manis Semeru sebagai ikon rujak manis legendaris Malang. Namun ternyata di Kota Bunga masih banyak lho, penjual rujak manis di Malang yang tak kalah populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak petis malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
