Sedang mencari inspirasi resep rujak petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Petis rujak uleg enak lainnya. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Petis memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Rujak Petis:
- Sediakan Bumbu uleg:
- Siapkan 2 sdm kacang goreng
- Ambil cabe rawit (selera)
- Gunakan 2 butir bawang putih goreng
- Ambil 3 sdm petis
- Siapkan sejumput terasi
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya air matang
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan kacang panjang rebus
- Ambil tauge rebus
- Gunakan tahu tempe goreng
Lihat juga resep Rujak petis malang enak lainnya! Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Semua bahan tadi disajikan dengan siraman resep saus atau bumbu yang terbuat dari olahan petis udang, cabai, kacang tanah yang digoreng, bawang goreng, garam, gula merah, pisang.
Langkah-langkah meracik Rujak Petis:
- Haluskan semua bahan uleg pakai cobek (gak mgkn blender) 😁. Tuang air matang hingga bumbu rujaknya cukup kekentalannya.
- Letakkan bahan isian di piring dan siram bumbu rujak. Aduk rata.
Petis is produced by boiling down the slurry of leftovers from shrimp processing. It is used to flavour common local street foods like popiah spring rolls, Asam laksa, chee cheong fan rice rolls and rojak salads, such as rujak cingur and rujak petis. rujak petis. Again, this is our rujak where the dressing is made with petis/dark liquid shrimp paste/he ko instead of terasi/belacan. This rujak usually has kangkung, mung bean sprouts, tofu, and fried shallots/bawang goreng, on top of the usual mix of fresh fruits/vegetables. Campuran petis udang dan petis madura membuat rujak rasanya jempoooolll Ilusi Eka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
