Lagi mencari ide resep rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak Kedondong Ulek Terasi - Spicy Indonesian Fruit Salad. Rujak Kedondong Ulek Terasi - Spicy Indonesian Fruit Salad. This is my first food post in the longest time.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Rujak:
- Siapkan 3 sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 5 bh cabai rawit (jangan dibuang tangkainya)
- Ambil 1 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 bh pisang batu kupas, diiris2 tipis
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 2 sdm petis udang kualitas bagus
- Gunakan secukupnya air matang
- Gunakan tauge rebus
- Siapkan pakis rebus
- Siapkan labu siam rebus
- Ambil tahu tempe goreng
- Ambil mentimun
Be careful what you write to him,he'll rujak you. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. ); 로작 (ko); rojak (en); โรจะก์ (th); 啰喏 (zh-hans); Rojak (ms) Indonesian traditional fruit and vegetable dish (en) Rojak (es); रुजाक (mr); rujak (en); 羅雜, 羅惹, 囉惹 (zh); Roedja (nl). Rujak Aceh Samalanga, disebut demikian karena rujak Aceh tentunya banyak ditemukan di Aceh sampai dipelosok-pelosok desa.
Langkah-langkah mengolah Rujak:
- Haluskan semua bumbu dg ditambah air matang sampai halus. Jgn terlalu encer
- Masukkan semua bahan sayuran, mentimun, tahu dan tempe
- Aduk rata, hidangkan segera
Cara penyajiannya rujak biasanya memang ddilakukan dengan dua cara, yaitu pertama ditaruh di dalam piring dan yang kedua ditaruh di atas daun pisang. Lihat juga resep Bumbu Rujak Bangkok ala saya enak lainnya! Rujak ana ing tlatah Jawa Tengah uga diarani Lothék. Sambel rujak jinisé ana loro, ya iku sampel dulit lan sambel èncèr. Sambel rujak digawé saka bumbu uyah, gula jawa utawa gula abang, lombok abang utawa lombok jempling , trasi, bawang, lan Asem jawa sok diarani karan asem kawak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
