Anda sedang mencari ide resep rujak ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak ulek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
PT INDONESIA / LEGEND VIDEO DISC. If you like it please buy their original VCD. pada video ini saya dan istri sedang pengen makan rujak ulek, sebenernya tukang rujak yang pengen kami singgahi tutup jadi kami terpaksa mencari tukang rujak yang lain dan ketemulah dengan nenek. Rujak Ulek Kacang Tanah. kedondong, nanas, timun, pepaya mengkal, cabe rawit (sesuai selera), terasi, garam, gula merah COS Familly (Sisca) Bumbu Rujak Ulek. cabe rawit, gula merah, iris halus, garem, asem jawa, kasih air panas sedikit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak ulek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak ulek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Ulek memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Rujak Ulek:
- Ambil 1 buah bengkuang
- Siapkan 1 buah ubi jalar
- Siapkan 2 buah jambu air
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil 1 potong nanas
- Siapkan 1 buah kedondong
- Ambil 1 buah mangga muda
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 kacang tanah sudah digoreng
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan 1 butir asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam dan air
Masukkan kacang, kemudian ulek kembali hingga rata. tambahkan nanas, ulek pelan hingga rata dan nanas jangan sampai terlalu hancur. Resep Rujak Cingur - Rujak cingur merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Jawa Timur, terutama di kota asalnya Surabaya. Namanya yang unik diambil dari kata cingur, yang artinya adalah mulut. Rujak cingur ini sangat khas dengan sajian rujak yang diberi irisan mulut atau moncong sapi yang direbus.
Langkah-langkah membuat Rujak Ulek:
- Cuci bersih buah rujak, iris sesuai selera
- Ulek halus cabe rawit, gula merah, garam, bawang putih, tambahkan sedikit air rendaman asam jawa.
- Siapkan piring, tata buah lalu siram dengan bumbu rujak
- Selamat Mencoba
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun, kerahi (krai, yaitu sejenis. Rujak Kedondong Ulek Terasi - Spicy Indonesian Fruit Salad. This is my first food post in the longest time.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak ulek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!