Sedang mencari ide resep rujak maharaja khas riau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak maharaja khas riau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak maharaja adalah cemilan mantap khas riau yang seru sekali dinikmati di siang hari bersama teman-teman atau keluarga. Pembuatannya cukup mudah yaitu dengan hanya menyiapkan bumbu rujak yang terdiri dari gula, garam, cabe rawit, jeruk nipis dan air hangat. Makanan khas Riau lainnya yang juga berbahan dasar ikan dan juga patut untuk Anda cicipi adalah ikan baung asam pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak maharaja khas riau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak maharaja khas riau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak maharaja khas riau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Maharaja Khas Riau menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Rujak Maharaja Khas Riau:
- Ambil 2 buah mangga kweni, kupas
- Sediakan 1/2 kg jambu air merah
- Gunakan 1/2 bh nanas, kupas
- Gunakan 1 buah kedondong, kupas
- Ambil 2 buah timun
- Siapkan 3 buah belimbing, kupas ujungnya yang runcing
- Gunakan Bahan kuah rujak:
- Sediakan 600 ml air hangat (2,5 gelas air)
- Sediakan 20 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm peres garam
- Siapkan 2 buah jeruk lemon/nipis
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah (tambahkan jika kurang pedas)
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
Berikut ini kami sajikan makanan khas riau yang paling enak untuk dicoba. Makanan khas dari Riau yang menjadi ikon pariwisata Riau ini mempunyai ciri khas kuahnya yang berwarna kuning dan menyiram potongan ikan patin besar. Daging ikan patin ini rendah kolesterol dan bertekstur lembut dengan rasanya yang gurih. Makanan Khas Riau - Riau merupakan provinsi di Indonesia yang letaknya berada di tengah Pulau Sumatera.
Cara mengolah Rujak Maharaja Khas Riau:
- Bahan saus: Larutkan gula dan garam dalam air hangat. Beri irisan halus cabe dan air perasan lemon. Aduk rata, test rasa. Koreksi manis, asinnya jika belum pas.
- Cuci bersih semua bahan buah lalu potong kecil-kecil. Campur semua dalam satu wadah dan tuang saus rujak ke atasnya. Aduk rata.
- Supaya lebih meresap, diamkan dalam kulkas selama beberapa jam. Rasanya akan semakin enak.
- Sajikan dingin disaat cuaca panas seperti ini, cocok banget.
Jika anda sedang berkunjung ke sini, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas, cemilan dan oleh-olehnya yang sangat beragam. Sayangnya walaupun di Indonesia ada berbagai macam jenis kuliner, rujak yang terkenal hanyalah rujak buah dan rujak cingur. Padahal ada banyak sekali jenis rujak di Indonesia yang menunggu untuk kamu cicipi. Nah, berikut deretan rujak khas Indonesia yang nikmat banget. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak maharaja khas riau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
